1. دانش و تکنولوژی فرآورده های شکری
پدیدآورنده : ریچارد دبلیو هارتل? جواکیم اچ وان الب? رندی هافبرگر,هارتل? ریچارد دبلیو.
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد شهيد مطهري دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : مواد غذایی-- تکنولوژی زیستی Food --Biotechnology
رده :
TP
248/65
/
م
815
ه
2
